能美市

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國造柚子

被在在能美市中位於山間地區的國造(kokuzo)地區生產的國造柚子是生產被從1986年起正式開始的能美市的特產,并且是農藥不使用有機肥料栽培,并且裝盡力被做

在作為生產的核心的柚子住宅小區,在大約1.2ha有約700棵樹。品種較小,并且和一般的"樹腦袋"(有籽)有無種的"多田織錦",數量,樹腦袋稍稍稍微多一點。

柚子的收量每隔一年大大地有差別,是約10噸和不到2噸。

收獲時期,舉行從10月下旬起到11月下旬在11月上旬的假日每年直銷活動"國造柚子節",一邊生產農家的各位跟和睦和來客交流,一邊銷售。活動結束後來,柚子的大量被變成果汁,被作為果汁銷售。

農藥不使用有機肥料栽培的國造柚子,從2012年左右起支援國造柚子的市民團體"能美柚靜悄悄地俱樂部"的,根據發布信息或者PR活動,以近鄰地區為中心漸漸是眾所周知


在2017年度,被石川縣特別的栽培農產品認證 → 到石川縣主頁



 
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